Menú del Día

Menú del Día

Primeros

  • Ensalada de Brotes en Teja con Jamón de Pato y vinagreta de Miel

  • Ensalada de Tomate y Burrata al aroma de Albahaca

  • Ensalada de Calabaza, Tomate y Gulas

  • Gazpacho Andaluz

  • Pimientos rellenos de Langostinos (3 piezas)

  • Timbal de Quinoa Negra, Batata y Bacalao

  • Fabes con Almejas

  • Habitas salteadas con Panceta Ibérica y Huevo Poché

  • Lasaña de Verduras y Setas

Segundos

  • Merluza a la Sidra

  • Bacalao Ajomiel

  • Cocochas de Bacalao

  • Atún con ajada y pimientos con tomate confitado

  • Chuletillas de Lechal con Ajetes

  • Costillas de Cerdo a la Miel

  • Carrilleras confitadas al Oporto

  • Perdiz escabechada al aroma de Naranja con sus Verduritas

Postres

  • Coulant de Chocolate con Helado

  • Helado de Vainilla con Nueces y Chocolate Caliente

  • Manzana Gloria

  • Arroz con Leche estilo Asturiano

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Incluye Pan, 1/2 de Vino ó 1/2 de Agua y Postre…………..19,80€ (IVA INCLUIDO)